Elkészítés

A grízből, cukorból, tejből sűrű tejbegrízt főzünk. Ha kihűlt, kihabosítjuk a vajjal és beleforgatjuk atejszínhabot. Az összetördelt mézeslapmorzsát rétegezzük a krémmel és a baracklekvárral. A tetejére krém kerül, erre jön a tejszínnel olvasztott csoki és azt aszalt barack díszítésnek.

Ajándékba is adhatjuk ezt az édességet, egyszerűen meglepetéssé változtathatjuk. Rétegezzük zárható üvegbe, majd a száját díszítsük vékony karácsonyi szalagokkal, és kössünk rá egy fa- vagy különlegesebb karácsonyi kanalat.

(Fotó: Sándor Katalin)