Elkészítés

Forraljuk fel a szeletelt retket édes-savanyú főzőlében fehérborral. A retket ezt követően sütőtálba tesszük, felvert tojással, tejszínnel és sajttal és sonkakockákkal összekeverjük, 200 fokos forró sütőben sütjük – a végén reszelt sajtot szórunk rá, és aranybarára sütjük. Retekből és gránátalmából fűszeres keveréket készítünk, amit a gratinnal tálalunk.

A recept részben eltérhet a műsorban látottaktól.