Hárs- És Pitypang Szörp

Elkészítés

A virágokat megfőzzük, mivel ez hideg eljárással nem adja ki az ízét, a pitypang virágot, és a hársnak a termését vízben föl kell forralni, egészen addig , amíg teljes mértékben meg nem színezi a vizet. Amikor megszínezte a vizet, akkor a virágot leszűrjük erről a léről, és a cukrot belekeverjük egészen oldódásig. Amikor készen van, még egyszer fölfőzzük, és így kerülnek üvegekbe.