Grill barackos crumble sütemény
Kapcsolódó műsor:
Grillezzünk Prajival
1. évad 2. rész
Elkészítés
A sárgabarackokat felaprítjuk, és egy vajjal és egy kevés cukorral kikent tepsibe tesszük.
Szórjuk meg a maradék cukorral, fahéjjal, szerecsendióval, citromhéjjal és -lével, valamint a keményítővel.
A lisztet a vajjal és a cukorral addig keverjük, amíg homokos tésztát nem kapunk, amit a gyümölcs tetejére tudunk tenni (morzsázni).
Fedő alatt, grillen süssük, amíg a tészta meg nem sül, a gyümölcs pedig meg nem pirul.
