A sorozat első részében Donal megosztja egy igazi családi kedvenc, a tészta iránti rajongását.

Négy új módot mutat eme mindig népszerű alapvető hozzávaló elkészítésére, egyszerű tippekkel és cseles ízekkel. Egyedényes csirkés-gombás tésztáját az olasz konyhákban ritkán látott hozzávaló dobja fel: szójaszósz! Elegáns fehér raguját kolbásszal készíti, és ropogós zsályalevekkel díszíti.